Atún con semillas de cilantro, semillas de mostaza negra, sal y pimienta, ligeramente pasado por la plancha y luego picado en cuadritos.
Salmón con aceite de oliva, sal y pimienta ligeramente pasado por la plancha y luego picado en cuadritos.
Camarones hervidos con pimienta guayabita y sal.
Fideos de arroz, previamente pasados por agua hirviendo.
Esparragos hervidos. Mezclum de lechugas.
Berros, alfalfa, champiñones picaditos.
Zanahorias en rueditas. Hojitas de menta y de cilantro.
Con un poquito de cada cosa hicimos 30 rollitos. De atún usamos 200 gramos, de salmón 200 gramos y de camarones usamos medio kilo. Algunos fueron rellenos con un poquito de cada ingrediente, otros solo con atún, salmón o camarones, y siempre acompañados
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