Jugo de limón, cebolla morada en trocitos, sal, ají dulce y ají picante, crema de coco y semillitas de sesamo doradas estuvieron durante varias horas en un recipiente hondo. Luego le agregamos el atún blanco picadito, lo dejamos reposar por una hora aproximadamente y lo disfrutamos con nuestrs palitos chinos de colores.
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