Pechugas Marinadas 

Ingredientes1 pechuga de pollo fileteada
2 cucharadas de ajos molidos
1 cucharada de kión (jengibre) molido
2 cucharaditas de cilantro molido
½ cucaradita de pimienta
sal al gusto

Preparación Filetear las pechugas adelgazándolas.en un tazon colocar los , ajos, jengibre, cilantro, sal, pimienta y mezclar. Colocar los filetes en la mezcla y dejar macerar por lo menos una hora.Calentar el aceite en una sartén y freír las pechugas hasta que esten doradas por ambos lados. Se sirve con papas sancochas o fritas, acompañadas de arroz o si se prefiere con puré.